现在的鸡蛋蛋腥味重,方法就是:在蛋糕中加入不同的调味的,比如柠檬汁,绿茶粉类似的压蛋腥味;建议可以备一瓶进口的香草精油,也是纯天然提练的,每次加一两滴,不但提味,还有效的压蛋腥味,最好不要用便宜的香草精这种合成的添加剂。还有纯天然的香草夹也行。
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